История DOMа

TopWineDom - это самый настоящий дом, а точнее, - усадьба богатого воронежского купца и табачного фабриканта Матвея Ульяновича Сычёва. 

Да, мы сохранили и восстановили старинный особняк, который, будучи в зоне памятника архитектуры, рисковал освободить место под очередной торговый центр. 

Красный кирпич, большие окна с цветами - ставшие настоящей городской фото-зоной и  аккуратная входная группа - сейчас это уникальный “TOPWINEDOM”, реконструкцию которого провели молодые и яркие дизайнеры: Татьяна Лаптиева и Анжела Якимович. Они вернули к жизни усадьбу богатого воронежского купца и табачного фабриканта Матвея Ульяновича Сычёва, он заказал проект своего дома 5 июня 1879 года. При советской власти, НКВД утвердило ее муниципализацию, а вот в современной истории города, это здание оказалось разрушенным и заброшенным.

Таким и увидели его новые владельцы - Яна и Вячеслав Калачёвы. Увидели и влюбились в свою мечту - восстановить усадьбу, максимально сохранив ее историю и артефакты, атмосферу и энергию.

Поэтому все, что при реконструкции находили дизайнеры и рабочие, переживало вторую жизнь: очищали красный кирпич заводов царских времён, подкрашивали огромные чёрные гвозди, оставили массивные деревянные балки под потолком. Нашли самый настоящий клад: буквально - раскопали целую комнату в подвале, о которой раньше никто не знал!  Однако, именно она стала идеальной для хранения вина: прохладной, сухой, с приглушённым светом и той самой узорчатой дверью с замком! 

Каждый предмет здесь подобран и найден с большой любовью, в винном доме, к примеру, появилась уникальная люстра с элегантными золотыми цепочками, первое, на что обращают внимание все гости! И уютный зелёный абажур над баром, тот самый, который мы словно видели в домах своих бабушек и дедушек. 

К слову, здесь нет того, что мы привыкли видеть от массовых производителей: многое из антикварных магазинов, в штучном экземпляре, а что-то и вовсе удалось купить на «Авито»! Большинство столов и стульев из салона «Артефакто», детали барной стойки когда-то «жили» где-то в жаркой Индии!
К слову, и бокалы для вина у нас - культовые, от RIEDEL и SPIEGELAU.

Здесь стены с вековой историей, очищенные от пыли и старости, полностью восстановленная крыша с зоной мезонина под собой, место, где низкие столики, приглушённый свет от свечей и много настоящих зелёных растений. А еще , возможно, в стену у которой сейчас бар, в Великую Отечественную Войну попал снаряд. Огромную дыру  тогда заложили дешевым кирпичом, который при восстановительных работах решили разобрать, так здесь появились два больших окна.  

TOPWINEDOM - место уникального формата. Днём - винный дом, а вечером это ещё и уютный ресторан, которому повезло с винной картой: ведь из огромного ассортимента можно выбрать,  что угодно. Это симбиоз истории, памяти времён и взгляд в будущее: например, на фоне векового кирпича выставляются работы современных художников. 

Наш ресторан продолжает уникальный концепт. В дворе усадьбы - уютный двор с яблонями и газоном, где мы проводим концерты с живой музыкой, винные дегустации и фестиваль TopWineForum. 

Наш DOM совершенно точно обрел свою новую жизнь и все вместе мы стали одной семьей!